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»Ayurveda« ist eine ganzheitliche Gesundheitslehre, die bereits vor etwa 5000 Jahren im alten Indien entstand. Ayurveda bedeutet das »Wissen vom Leben«, und die Ernährung spielt in dieser Wissenschaft eine besonders große Rolle. Der Ayurveda ist Teil der heiligen Schriften des Hinduismus, und Dhanvantari – laut Mythos der Arzt der Götter – gilt als dessen Urheber.
SPEISEKARTEN
Hier finden Sie unsere Speisekarten als download. Tandoor ist ein typisch indischer Tonofen, in welchem die Tandoorgerichte zubereitet werden – und an dessen Innenwand Ofenbrote gebacken werden.
 
 
 
MITTAGS-BUFFET (Corona-bedingt noch nicht wieder im Angebot)
Montag - Freitag 12:00 bis 15:00 Uhr · mit täglich wechselnden Speisen: 9 € · Studenten 7,50 € (mit Ausweis)